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COUTEAUX JAPONAIS KASUMI TITANIUM

Le fameux couteau japonais Kasumi Titanium à lame en acier au molybdène-vanadium, ayant un revêtement au nitrure de titane.
La lame est ainsi plus dure en surface, et donne des caractéristiques proche de la céramique.
(pas d'échange chimique, durée de coupe prolongée).
On s'approche donc des caractéristiques des fameuses lames en céramique, d'ou la vente de ces couteaux sur ce site.
L'ergonomie du manche est particulièrement étudiée.

72,00 EUR
COUTEAU D'OFFICE KASUMI TITANIUM DE CHROMACouteau d'office" Kasumi Titanium"avec revêtement bleu au nitrure de titane.
Lame en acier au Molybdène / Vanadium avec traitement de lame bleu.
Manche ergonomique en polypropylène.
Lame courte et très maniable, pour éplucher fruits, légumes.

75,00 EUR
COUTEAU D'OFFICE LONG  KASUMI TITANIUM DE CHROMACouteau d'office" Kasumi Titanium"avec revêtement bleu au nitrure de titane.
Lame de 12 cm en acier au Molybdène / Vanadium avec traitement de lame bleu.
Manche ergonomique en polypropylène.
Pour les petites découpes, entre un couteau d'office et un couteau universel.

79,00 EUR
COUTEAU DE CHEF 13 CM  KASUMI TITANIUM DE CHROMACouteau de chef " Kasumi Titanium"avec revêtement bleu au nitrure de titane.
Lame de 13 cm en acier au Molybdène / Vanadium avec traitement de lame bleu.
Manche ergonomique en polypropylène.
Petit couteau de chef qui excelle dans les découpes et émincés de petits légumes, fines herbes.

105,00 EUR
COUTEAU SANTOKU 18 CM KASUMI TITANIUM DE CHROMACouteau Santoku " Kasumi Titanium"avec revêtement bleu au nitrure de titane.
Lame de 18 cm en acier au Molybdène / Vanadium avec traitement de lame bleu.
Manche ergonomique en polypropylène.
Lame japonaise très universelle pour les émincés sur planche que ce soit de légumes, ou viande.

105,00 EUR
COUTEAU A TRANCHER 20 CM  KASUMI TITANIUM DE CHROMACouteau à trancher / fileter " Kasumi Titanium"avec revêtement bleu au nitrure de titane.
Lame de 20 cm en acier au Molybdène / Vanadium avec traitement de lame bleu.
Manche ergonomique en polypropylène.
La lame fine et longue en fait un couteau idéal pour les découpes de viande et de poisson.

109,00 EUR
COUTEAU DE CHEF 20 CM  KASUMI TITANIUM DE CHROMACouteau de chef " Kasumi Titanium"avec revêtement bleu au nitrure de titane.
Lame de 20 cm en acier au Molybdène / Vanadium avec traitement de lame bleu.
Manche ergonomique en polypropylène.
Lame forme européenne très universelle pour les découpes sur planche que ce soit de légumes, ou viande.